芋切り作業の実際
◇時期 桜の花が咲く頃が適期。３月から４月にかけて。
◇メリット 特に羅紗系の芽当たりが、そのままでは吹き上がらないものも、親から切り離すことによって吹き上がる。
◇メリット２ 芋切りによって親木に刺激を与え、新根の発根が促されるので若返りを図ることが出来る。
◇メリット３ 独立した苗木が採れるので秋の楽しみが増える。
◇デメリット 作業が面倒。
◇デメリット２ 芋に傷を付けるので芋傷みになる危険性がある。
☆用具 ランセット（両刃の薄い刃物）、筆、水苔など 乱暴な切り方（根無しに首切り）